长兴农家乐二日游【视频】- 舌尖上的真美味！ 海鸭蛋-侨商联盟

【视频】| 舌尖上的真美味！ 海鸭蛋-侨商联盟

广西北部湾伽蓝之洞，中国自然生态最好，洁净的海域之一。亚热带气候区贵花田，在北部湾沿海一带生长着一大片美丽的红树林吹石一惠。郁郁葱葱的红树林鳄鱼肉好吃吗，长兴农家乐二日游不仅给北部湾风光带来别致的风情至尊圣体，湿地气候衍生了肥厚的土壤和自然环境。



得天独特的地理环境，使得在红树林海滩放养的海鸭所产的蛋比普通鸭蛋相比，罗艳芳蛋体肥大，蛋心圆滑，质地粘稠，富有弹性毛知兵，颜色殷红闪亮，味美鲜香口罩姬。


红心
《科普海鸭蛋出油的秘密》
筷子一扎破蛋白，
黄澄澄的油像汤包的汤汁一样涌出
并非在腌制海鸭蛋时加的油
这个油本来就来自蛋黄
肥肥海鸭下的蛋，
蛋黄三分之一是脂肪
盐水腌制下，蛋白质与脂肪发生盐析分离
所以蛋黄像金沙一般美，
又油又沙，但不油腻
经过腌制和烤制的海鸭蛋炎蟒套装，
蛋白是淡茶色的


富得流油
海鸭蛋通过腌制、烘烤而成咸鸭蛋林蔚殷，腌制过程中没有添加任何添加剂，只用草木灰、食盐、水进行腌制，再通过烘烤形成美味流油的咸熟海鸭蛋。


更有营养
　目前有关专家对海边滩放养海鸭蛋进行成分分析，每100克海鸭蛋中含有卵磷脂4056mg圭臬怎么读，比100克牛奶中所含卵磷脂高50倍雪中送炭造句。卵磷脂能起到延缓衰老、软化、清理血管、增强记忆力的作用盛世大宋，另外100克蛋中含蛋白质12.84克，含人体必需的18种氨基酸总量高达11.53克。还含有钙、磷、铁、锌、碘、镁、钾、硒等多种对人体有益的微量无素和10多种维生素。
海鸭蛋卵磷脂含量是普通鸡蛋的6倍城市疾走，而胆固醇含量只有普通鸡蛋的50%语重心长造句。


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