庞凤仪和平客家地区“八月十五”传统旧俗-和平新生活
庞凤仪和平客家地区“八月十五”传统旧俗-和平新生活
庞凤仪
和平县客家地区八月十五“中秋节”习俗作者:陈仰天
人们常说,年怕中秋月怕半,说是到了中秋,一年就过去了一大半,农历八月农事活动己经结束,家家户户粮丰财旺,中秋节适逢是花好月圆之期,也是丰收节。是客家人一年中仅次于七月十四大节,与五月节比肩的节日。和平县幅员辽阔中秋有很多异曲同音的习俗。
一、八月十五做月饼的习俗和平县属客家地区,八月十五长期传承做月饼的习俗,我们做的是圆形的月光饼,早年经济困难时期,月饼分为好几种,有大有小,有粗有细,有半斤敲(大饼)、四两敲(大饼)、二两敲(中饼)、一两敲(小饼)、和寿桃饼(特小饼),大饼通常是送礼、走亲戚,中饼给老人家吃,小饼是给小孩吃,穷人家做不起大饼,只能用寿桃饼印压岀小饼,来应付打发小孩。
早前我们这里是不做像目前市面流行的馅饼(豉油饼)。和平人在中秋佳节,亲朋好友之间,会互赠月饼传递祝福和友谊,送饼宜早不宜迟,超过八月十六夜,互相间就不再送饼。当时和平老坝和上陵岑岗的月饼是很岀名的。
二、和平客家地区有照月光之俗,每逢中秋圆月升起时,家里人们便在小院、坪下或楼台,对着月亮升起的地方,摆上桌子,放上月饼、花生、柚子等果品敬月光。很多淘气的大孩子,会哄骗较小的孩子将大人给的小月饼放在角落处,让小孩闭上眼睛,然后淘气鬼偷偷掰小饼吃,当小孩睁开眼发现月饼不见了一截,就戏说被月光公公吃了,哄得小孩心甘情愿,如确被得太多,小孩会向父母哭闹。
三、八月十五过节,有玩灯的习惯,虽然没有像元宵节那样热闹,很多人家也会吊灯,也特别盛行放天灯(孔明灯)之俗,早前林寨古村例行《蚌姑娘》灯舞表演,说是蚌姑娘被鱼夫捕获,鱼夫十分善良,感化了蚌姑娘,八月十五喜结连理的传说。演岀时舞龙队将龙王神龟、虾兵蟹将一齐上阵,晚会十分隆重。
四、和平乡村也有吃柚子的习惯,柚子在当地叫柑,也叫大桔,有甘甜吉利之意,柑皮有刺鼻味,可驱邪,剥柑皮叫做‘剥鬼皮’,剥了鬼皮,寄寓驱邪消灾的意思。
民国时期,林寨街头水晶坝的“红囊柑”是极品,陈襄廷先生曾作中秋礼物送省政府要员品尝。
五、秋收结束,新糯谷进仓,为了庆祝丰收,村子里中秋节家家就有打糍粑的风俗,打好的糍粑当礼品,与月饼同享荣崇。林寨陈煌高的糍粑打得松软可口,是当年林寨古码头一道是抢手的美食。
六、中秋节月圆之夜,讲究合家团圆,特别是众多青年男女从外地赶回家乡相亲,互走亲戚,互倾衷情,以成百年好合,八月十五这一天,也可称作“情人节”,青年男女放任自由,这一夜在外通宵不回,即使是进了饭堂(被窝),家里的长辈是不会责问的。
七、八月十五有敬神祭祖之习俗,和平人八月十五有敬神灵、祭祖宗之习俗,每当中秋到来,家家户户都在家中的上厅,安放供桌,摆好香炉、供品,奉上三牲、月饼、柑桔、苹果、柿子,寓意大吉大利、平平安安、万事如意。
天官为上元一品赐福天神。在林寨古村,素有八月十五“敬天官以盼福音”之传统,拜天官有“赐福、赦罪、解厄之神功,旧时人们的“禁忌”很多,一不小心就会犯忌,村民中秋节这天,在天官赐福坛前合掌三敬,福至心灵!百无禁忌!使你运气超强,逢凶化吉,力挽狂澜,压迫所有不好的,幸运无比!恭诚礼拜,春风得意,花好月圆。
八、和平上半县有铲地拜祖之俗和平上半县山高林密,一般在清明时节不去拜山,中秋节前后,成群结队的家庭成员或宗亲,都奉着三牲祭品,翻山越岭,给先祖墓地铲草、摆供烧香、燃放鞭炮。凡是有坟墓的地方都青烟缭绕、爆竹声声。烧香燃炮、敬宗孝祖。
九、八月十五有“伏月姑”的习俗中秋月圆之夜,和平客家人除了流行吃月饼、赏月、拜月和对山歌等习俗外,有的地方还流行传统迷信活动——伏月姑。那些神婆信女,先到坛前烧香,然后有人一阵打嗝后,摇头晃脑,口打哈欠,伏在桌面上,双脚剧烈颤动,然后进入梦乡,开始讲梦话了,接着用唱山歌形式唱了起来,然后振振有词说仙话,说自己到了天上的花园之类,有的人喊来已故的亲人,聊上几句,大家竟哭了起来,醒来以后,其实什么都不记得了。
十、八月十五有月下对山歌之习俗和平客家地区很多人都喜欢唱山歌,很多村落有唱山歌、斗山歌的活动。
平时上山割草唱山歌壮胆,劳动唱山歌忘却惫劳,恋爱唱山歌互相理解,在家唱山歌打发时光,到了八月十五夜,乡亲们围坐在一起,对月当歌,赏月谈心,这就是和平客家人特有的中秋山歌夜。“敢唱山歌敢大声,敢放白鸽敢响铃,不知阿哥姓脉介,唱只山歌过来行”。“八月十五看月光,月亮圆圆亮堂堂,脉介东西我不爱,只想阿妹把歌唱”、、、、
花好月圆