豪斯医生第一季第一集【视频】- 日照刘家湾赶海园手把手教你满载而归的赶海方法 ① 大海的丰收季-日照刘家湾赶海园
【视频】| 日照刘家湾赶海园手把手教你满载而归的赶海方法 ① 大海的丰收季-日照刘家湾赶海园潮涨潮落,是大海的呼吸,是自然的脉搏。
“一直以来,人类就是顺应着这样的呼吸和脉搏,一步一个脚印地谋求幸福生活。在这瓜果飘香的秋天里,让我们走回“生命的摇篮”郭佳妮,体验用双手获取食物的本真,感受大海的丰富馈赠。”
大海 的丰收季
“引蛏出洞”
心细寻找,就会发现退潮的海滩上埋藏了许多蛏子大郑爽。项茜乔看到小孔先用铲子将表层泥沙去掉,会露出4-5cm的圆洞,这时马上掏出盐撒上,蛏子就会马上跳出来,此时赶紧用手拽住、拔出,一只鲜美的蛏子就钓上来了。需要注意的是,撒盐的动作一定要快,不然敏捷的蛏子很容易跑掉。
为什么食盐能钓蛏子呢?原来蛏子是软体无脊椎动物,食盐浓度很高,只要把盐撒进它的窝里,它就会被齁得受不了脚尾饭,想用身子将盐水顶出来,然后就被捉住了。蛏子的洞穴可深达半米,狡猾至极,蛏子弹出后,一定要快速捉住,不然等它缩回洞穴就逃之夭夭了。
游客满载而归
除了用食盐钓蛏子牟阳,还有一种方法是有经验的老渔民常用的,细铁丝钓法,此方法更讲究技术妖狐哪里多,需要反复练习才能得手。不管哪种方法,这其中乐趣无穷,还是要亲身体会才能感受到。
蛏子是真正的野生美味,蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素大宅院的女人,味道鲜美,具有补阴,清热,除烦红土之王,解酒毒等功效逍遥创始神 。蛏子钓上来之后,最好再带点海水,静置一段时间,让它吐净泥沙。蛏子可以清蒸、爆炒,怎么吃都美味。
“高跷推虾皮”
图片上的人不是站在海面上,而是在水里踩着高跷,这是日照近海渔民特有的捕虾方式——高跷推虾皮。虾皮的捕捞工具叫“推网”,又叫大叉网。
推网用生丝线编结、眼小,网轻,用两根5米多长的竹竿将网撑起呈三角形。捕虾时,网的前面的“簸箕口”紧贴着海底乡村基官网。人在网的后面推着网向前,将小毛虾收进网内豪斯医生第一季第一集,故而叫做“推网”、“推虾皮儿”。
麦收后和秋天是推虾皮最好的季节,每到这个季节,潮水尚未落完,海边便集合了一群群扛着推网的来推虾皮的人。
虾皮是用力气推来的,接海的人们倍加小心,退潮时在海滩上,将虾皮轻轻从虾篮里舀出,就着海水挑拣、清洗、装好。
晒虾皮的小虾,学名叫“毛虾”。它壳软、体扁、通体洁白透亮,人们习惯称之为虾皮。
在日照岚山潘家村一带,涛雒地区的栈子、沙岭、刘家湾等地推虾皮最为出名,已有几百年的历史。
日照虾皮具备极高营养价值,虽然虾皮个头极小神州龙芯,是普通虾皮的1/3大,却饱满均匀,富含蛋白质、矿物质,尤其是钙含量突出,有“钙库”之称。
今天的赶海方法就介绍到这里
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赶海注意事项
? 要注意退潮涨潮的时间。赶海一般选择在退潮期,因为退潮时候海水退得远又快,而贝类海鲜行动较为迟缓,容易被搁置在沙滩或泥滩上。
? 要记得穿鞋坊屋春道,防止被贝壳割伤。
? 不要随便进入私人的养殖场。
最佳赶海时间
初ー/十六? 8:30-15:30
初二/十七天造地设造句? 9:30-16:30
初三/十八?10:00-18:00
初四/十九?11:00-18:30
初五/二十?12:00-18:30
初六/二十?5:00-8:00 12:00-18:00
初七/ニ十ニ?5:00-9:0013:00-19:00
初八/二十三?5:00-10:00 13:30-19:00
初九/ニ十四?5:00-10:30 14:30-19:00
初十/二十五?6:00-12:00 15:20一20:00
十ー/ニ十六何佩嵘?6:00-13:00 16:00-20:00
十ニ/ニ十七?6:00-13:00 17:00-20:00
十三/二十八?6:30-14:00 18:00-20:00
十四/二十九cctn?7:00-一14:00
十五/三十?8:00-15:30