郑小眼【视频】- 还没喝过黄茶?那你一定要试试~ 霍山黄茶-茶香记生活家
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黄茶是中国六大茶类之一,属轻发酵茶类。
其加工工艺近似绿茶,只是在过程中增加一道「闷黄」的工艺。
它的茶叶、茶香与绿茶十分相像,但又比绿茶多一些成熟的味道。
传统的黄茶中,按鲜叶老嫩、芽叶大小来分,有黄芽茶、黄小茶和黄大茶三种史坦尼斯。
今天,陈钢老师给茶友们推荐的这款,就是黄小茶中比较出名的一款茶——「霍山黄茶」魏光雄。
独特玉米香
安徽霍山特产茶
这款「霍山黄茶」,采2018年鲜叶为原料马克土司,用传统又地道的闷黄工艺制作而成,因此杨宗胜,造就了它独特的玉米香。
熟悉茶香记的朋友们都知道,我们很少推荐黄茶,主要是因为,很多在售的黄茶,都是以绿茶工艺来冒充的茶品,而真正具备好的闷黄工艺的黄茶很少。
通常标榜了「黄茶」为名的茶价格又很高,让人望而却步。
陈钢老师告诉我们,「现在市面上,闷黄工艺比较到位的黄茶少之又少,能找到这样一款工艺到位的黄茶是非常不容易的!」
△陈钢 茶香记寻茶师
它的黄茶特征明显,入口无苦涩感hata王子,让人一下子便能体会到黄茶真正的滋味、韵味。
闻其干茶时,便觉得这香气十分特别。宗一童
让人一下子联想到绿茶的清新,却又马上嗅到黄茶明显的「闷香」,有些像豆子刚刚蒸炒出炉的香味大龟甲师,还带着热气辰楠旧事。
猛地回过神来,觉得更像是甜玉米的熟香,非常让人着迷。
丰富茶黄素
拯救午后困顿
一日聚福林,我在办公室泡起了这道「霍山黄茶」,同事们闻清香而至,饮了几杯天眼神兔,茶书小姐姐便顿感神清气爽,似乎此茶唤醒了她的灵感思路。
其余同事,或畅饮几杯,或配着茶点小酌,都觉得十分不错,午后也不再昏沉。郑小眼
这是因为黄茶中,含有丰富的黄茶素,它是茶多酚经过氧化反应而产生的热血八路,能够缓解神经紧张加拉克苏斯,使人状态放松。
实惠力作
茶香记独家定制
这款「霍山黄茶」,是茶香记的独家定制茶品,关注我们的新老顾客均可享受现在的优惠价格!
就让这款专属力作,给你带来一次别致的茶味体验……
储存方法
黄茶属于微发酵茶,发酵程度在10%左右股道家园。无需冰箱冷藏,常温、避光、保持干燥储存即可。其香气、滋味经久不会散失韩家淮,而且会更加浓郁嫡孤。
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