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镀锌电焊网标准【视频】- 等一场小雨,春暖花开 24节气·遇见金华好时光-金华日报

2017-06-12 全部文章 327
【视频】| 等一场小雨,春暖花开 24节气·遇见金华好时光-金华日报

雨 水
作者 | 南蛮玉
用高山梯田米磨粉
有阳光的糯,雨水的甜
塔石老家的年馃
腊月里做的吃完了缩阴功,正月里还要做
老村的老巷子
老石臼打出来的老味道
井栏边草长过墙那边
天晴好回乡
朗诵 | 叶雨桐
雨水·课
雨水为春季第二个节气,时间点在每年公历2月18日至20日之间,多半在农历正月十五前后。这时太阳到达黄经330度的位置。春季万物始生英才库,需要雨水的滋润,而且随着天气的渐渐回暖,冰雪融化,降雨量逐渐增多。
正月中,天一生水。春始属木,然生木者必水也,故立春后继之雨水。且东风既解冻,则散而为雨矣。
——《月令七十二候集解》
雨水是反映降水现象的节气。

在二十四节气里,雨水和谷雨、小雪、大雪一样,都是放映降水现象的节气。雨水节气的天气特点对越冬作物生长有很大的影响,“春雨贵如油瑜乔。”“雨水有雨庄稼好,大春小春一片宝。”“立春天渐暖,雨水送肥忙。”这一节气意味着进入气象意义的春天。

桃李含苞,樱桃花开。除了个别年份外,霜期至此也告终止。但雨水节气的天气变化不定,是全年寒潮过程出现最多的时节之一,忽冷忽热,乍暖还寒。所以容易引起身体不适,古人提倡“春捂”,就是说在春天还是要多穿衣服。

雨水也是一个能够转移人心的节气:雨水前,天气相对较冷;雨水后,春回大地,春暖花开,春天的气息激励着身心。镀锌电焊网标准

在这时节品味朱自清的散文《春》,不禁让人感觉满满春意。所以杜甫留下了“好雨知时节”,韩愈有“天街小雨润如酥”,陆游有“小楼一夜听春雨”。人们几乎用了最美好的感情来对待,除了一时一地的“愁雨”“苦雨”外,中国人对雨水是珍重的,认为天降雨是上天的赐福,所以又把降雨叫天降甘露。易经中多次说到“遇雨则吉”。
三 候
一候獭祭鱼
二候鸿雁来
三候草木萌动

雨水节气,水獭把捕上来的鱼摆在岸边,整整齐齐的,好像把鱼当作贡品在祭祀一样;五天过后朱曼芳,大雁排好“人”字形南国花郡,开始从南方返回北方,告诉人们,春天真的来了;再过五天,在“润物细无声”的春雨中,草木随地中阳气的上腾而开始抽出嫩芽。从此孙圳图片,大地渐渐呈现出一派欣欣向荣的景象。
雨水·俗
田 地 撒 肥
这个节气,农村开始呈现一片繁忙景象。“雨水春雨贵如油,顶凌耙耘防墒流,多积肥料多打粮,精选良种夺丰收。”沉睡了一个冬天的小麦在雨水的滋润下开始返青陶杜平,如果遇到干旱,就需要及时灌溉。农家肥被一车车拉出来撒到田里,借着春耕,融入土里成为作为成长需要的有机肥料,为春种做好准备。
元 宵 节
农历元宵节往往和雨水节气时间相近。正月是农历的元月,古人称夜为“宵”,所以称正月十五为元宵节。正月十五日是一年中第一个月圆之夜,也是一元复始夜晚,所以元宵节又称为“上元节”、“元夕”、“天官节”惊世亡妃。元宵节开始于2000多年前的秦朝惟妙惟肖造句。司马迁创建“太初历”时,就已将元宵节确定为重大节日。传统习俗出门赏月、燃放烟花、猜灯谜、吃元宵等。

金华各地在元宵节还有舞龙灯、舞狮子、踩高跷等传统民俗表演。过了元宵节,才算真正过完年妾室守则,新的一年开始了,对学生来说,新的学期也开始了。
雨水·食
汤 溪 汤 圆
汤圆就是元宵。一般的元宵都是圆球形,以芝麻糊为馅。金华汤溪汤圆,相比芝麻馅汤圆可说是庞然大物了,一般可以虚握在手掌中。用萝卜、新鲜猪肉、豆腐干、冬笋等切成小颗粒,炒熟后为馅。

手绘 | 胡越
放入开水中大火烧开后,文火慢煮,煮熟后的汤圆糯米粉的皮软糯通透。汤水加入新鲜熬制的猪油、葱花。猪油香、葱香,加上汤圆馅的鲜味,真让人胃口大开。相对甜汤圆来说,咸汤圆避免了甜腻的感觉。洪煦榆
养 生
在雨水节气之后,随着降雨有所增多,寒湿之邪最易困着脾脏。春寒料峭,湿气一般夹着“寒”而来,因此雨水前后必须注意保暖,切勿受凉,要少食生冷之物,以顾护脾胃阳气。洋葱、豆苗、荠菜、荷兰豆等是雨水节气时比较适宜食用的蔬菜。同时,还要预防“倒春寒”。

因为初春的降雨会引起气温的骤然下降,这尤其对老年人和小孩的身体健康威胁较大,老年人的血压会明显升高,容易诱发心脏病、心肌梗塞等;小孩则容易引起呼吸系统疾郑毅洁病,导致感冒和发烧。

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02
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制作 | 凌昱 陈涵 卢奕仿 陈寒

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