飞魔幻小说【视频】- 狗年的第一份福利 新年来点异国风情~越南味道，遇见美好-《5号厨房》

【视频】| 狗年的第一份福利 新年来点异国风情~越南味道，遇见美好-《5号厨房》

完整节目在 杭州5套 今晚19：40播出

换一件奥戴，穿行于会安古城，仿佛时光倒流。越南，就是有这样一种魅力，让人柔软，让人慢慢。如果用一种颜色形容越南，觉得应该是绿色吧，就像走进店里首先感受到的那一抹清新的绿色，仿佛柔情，仿佛娇嫩兰化三中。


“越遇”—坐落在美丽的杭城
创始人Uncle龚旅居越南十多年
深爱越南料理升业绩工具。
回国后对法式越餐念念不忘
于是召集好友们开了这家“越遇”
一心只为带来纯正的法式越南美食
与你的不期而遇


越南河粉是享誉世界的知名小吃，
一种叫PHO（河粉）（上图），
一种叫BUN（米粉赵露思，港澳地区也音译为“檬”）（下图）十一级台阶。

越南粉的汤多以洋葱和牛骨熬制，
还会加上一系列的香料，
鲜甜的汤中混合着柠檬的清新，
入口那一道味儿不可替代。

“越遇”为了还原当地的风味，
前往越南聘请越南大厨进行用料的筛选和培训维妮娜，
每天以新鲜的牛肉牛骨熬制9小时45分钟火候的汤底；
无论是光喝汤还是搭配PHO做汤粉李正春，都非常值得一试。
越 式 经 典 牛 肉 汤 粉
如果你爱吃牛肉
那么推荐给大家的这道越南牛肉米粉
一定会很合大家的口味

整体感觉就是“清爽”
摆盘很好看，河粉很滑很爽口，入口清爽干净
也没有盖掉牛肉的原味
它就是很原汁原味的牛肉的味道

金 边 干 拌 粉

这一道越南金边粉与牛肉米粉不用，它选用的都是猪身上的食材，李冠廷同样也是各种部位塞塞尼翁，不同的口感与嚼劲，偏爱吃猪肉的你，就可以选择这一款了。

特点就是一个字“香”，香中带点甜
一入口蒜油的香气扑面而来阮伟祥，非常满足的感觉
这款粉在当地或者旅游吃喝都普遍喜欢的一款
相比越南河粉，它更Q弹更韧性

这款还有一种汤粉，都很值得一尝
春卷之于越南餐有些像饺子之于中餐就做狐狸精，几乎是标志性食品浇汁鱼的做法。
在越南，春卷的种类和做法十分多样为布凤歌，口味更是千变万化；
吃越南菜时点一份春卷绝对是不二之选。
越 南 鲜 虾 春 卷

有一种油炸的春卷，则是把各种馅料混合在一起，
外皮炸的香脆酥松，配上鱼露蘸料口味独特。
“越遇”的春卷真材实料，大虾包裹其中看得见，
让你收获大大的满足。

鲜 虾 纸 米 卷

越式米纸卷的皮是用米粉做的极薄的干燥皮逍遥美男图，
依次卷上蔬菜、鸡肉、虾仁，木耳、冬粉、九层塔和香菜，
属于春卷中的小清新。
越 南 滴 漏 咖 啡

越南人喝喜欢咖啡，他们更喜欢跟炼乳混合，
加入了炼乳的咖啡就像牛奶般丝滑~

一壶滴漏咖啡，慢慢的看着它滴落到杯中，让自己静下来飞魔幻小说，
一杯咖啡懒羊羊外传，温柔了指尖，也满足了有咖啡胃的你。


福利来啦~~

越遇套餐 20份

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越遇（金地广场店）
地址：古墩路1333号金地广场一楼

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