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马三立相声动画版【视频】- 陪你去看浪漫土耳其 #2018.01# 墨菲小日子-墨啡私厨

2014-05-15 全部文章 395
【视频】| 陪你去看浪漫土耳其 #2018.01# 墨菲小日子-墨啡私厨

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Good Morning from Mofei
有人这样形容土耳其:“像一匹烈马,从亚洲狂奔而来,一头撞进欧洲大陆。”是呀,它是个横跨欧亚大陆的伊斯兰国家。不知道你们对于土耳其是什么印象,是蓝色清真寺呢?还是浪漫热气球?于我而言,土耳其是浪漫的、刺激的、神秘的。早在2017年年初的时候,我许下了今年的愿望就是要远去土耳其的卡帕多奇亚坐热气球,就在2017过去之际,我拉着F,闺蜜以及他老公,如愿去了土耳其。虽然此次行程有很多遗憾:热气球因为天气原因停飞,也以生病发烧收尾,但是也确确实实体验了很多的有趣的事儿:在爱琴海上飞了滑翔伞,入住了古老而神秘的洞穴酒店,别有一番风情,还自驾了土耳其最美的沿海公路……我们都是比较随性的人,去之前依旧没有做深入的功课,那阵子我正忙着考试,F则是一向对旅行放任不管的态度,而闺蜜和她老公工作也比较忙,我们只是定了来回机票,就在出发前几天匆匆定了酒店,全程属于吃吃走走玩玩看看,和以往的小日子版块一样,挑选了几个值得分享的瞬间给你们,希望对你们以后去土耳其有所帮助,你们看的开心。本次土耳其路线:卡帕多奇亚-安塔利亚-费特西耶-棉花堡-阿拉恰特-伊斯坦布尔
喜欢一句话:旅行的意义,不是逃避,不是躲藏,它应该是让我们看到想象之外的世界,然后不再困囿于眼前的喜怒哀乐。
如今回来整理一下土耳其的照片,那想象之外的世界:
格雷梅有趣的喀斯特地貌;
安塔利亚小镇清晨的安静和祥和;
费特西耶海边小镇上让人如痴如醉的死海景色;
棉花堡剧场上罗马古迹下的美丽黄昏;
阿拉恰特周末热闹的集市;
恩,真是个浪漫的回忆。
用这样的方式结束我的2017,放下过去,迎接新的一年,甚好。
住哪里
这次出门没有选择民宿,而都住在了酒店和小旅馆,因为定的太晚,虽然是淡季,但是好的民宿也都被定完,我们就省事选择了酒店和旅馆,没有实现原先设想的cooking on the way,但是各有各的好,酒店方便省事,安全系数也比较高。
下面就是我在各个城市入住的酒店和旅馆的名称。
卡帕多奇亚(3晚):
飞热气球的城市位于格雷梅,这个地方网红酒店都售罄了,比如苏丹洞穴酒店,旅行者洞穴酒店。我们去正逢跨年,终于在理想酒店找到一天的空档期。
所以第一天,我们住在格雷梅的博物馆酒店Museum Hotel,这是土耳其唯一的Relais & Chateaux成员,酒店拥有经过修复的历史遗迹,用很多无价古董布置地道和客房,每间客房的结构和装饰都是第一无二的,在酒店里随处都有真实的博物馆体验,真的酷毙了。虽然价格很高,但是住一晚体验一下真的很值得。
第二第三天,我们住在了格雷梅旁边的小镇于尔居浦:苏纳克洞穴精品酒店Sunak Cave Boutique.与其说是酒店,不如说是一对夫妻经营的家庭小旅馆,他们很友善,临行前还送了我们手工的冰箱贴。
安塔利亚(2晚):阿尔帕萨酒店Alp Pa?a Hotel,地理位置很好,价格很便宜,所以硬件设施很一般。但是一出门就有好多餐厅和古老的漂亮街道,很喜欢这个安静的小镇。
费特西耶(2晚):游艇经典酒店-精品级度假村Yacht Classic Hotel - Boutique Class,地中海城市的地中海景色,现代化装饰的房间,总体感觉很不错。
阿拉恰特(1晚):阿拉卡提康巴里科纳克酒店Alacati Cumbali Konak Hotel,在一栋传统的石头建筑内,很小的家庭旅馆,有一个很棒的花园。早餐特别丰富!性价比很高,郑安仪一晚上也就300人民币左右,也挺推荐的。
交通
在土耳其的9天时间里,我们都是租车的,土耳其还是比较适合自驾的。因为我们4人行李很多,这次租了一辆mini bus,虽然很不帅气,但是很实用。
卡帕多奇亚
1.从上海飞到伊斯坦布尔,再辗转飞到格雷梅(卡帕多奇亚),旅途很是折腾。到达酒店的时候已经很累了,那时候已经接近傍晚,第一印象是对这个破破的小镇以及非常普通的酒店外观有点失望。但是进入博物馆酒店还是很惊喜,都是洞穴的构造,里面很多历史文物古迹,感觉很神圣。创始人是个古董收藏家,将毕生所藏都用于这家酒店里。真的是价值连城呐!服务生都很nice.

2.每个房间都有自己的特色,这是我们的小屋,空间很大。别看那不起眼的柜子,一个个都是珍品。

3.朋友入住的房间特别有意思,里面设有两个水龙头,一个是红葡萄酒,一个是白葡萄酒,都是畅饮哦!所以,如果酒鬼住到了这间屋子,真是赚到了。关键是酒的品质还不错呢,那天,我们录了个小视频。

4.第二天起来享用了酒店的早餐,他们拥有自己的生态花园和农庄,致力于提供天然的食材。菜品很有土耳其的特色,种类很丰富,有新鲜的果蔬吧,光奶酪就有非常多种。还有必点的土耳其特色的奶酪饼,戴头巾的小姑娘现场给你烙,看着她的温柔细致的模样,仿佛是油画里走出来的。
5.这么美的环境与早餐,自然要记录下来。在这里,要尝遍特色,多喝几杯新鲜的石榴汁,多吃几个土耳其特色奶酪饼和我最爱的土耳其特色芝麻贝果。

6.早餐以后,酒店四处溜达溜达。看似晴空万里,但是风很大,来这里的唯一目标热气球停飞。夏天里,每天清晨,都有上百个色彩缤纷的热气球在身边漂浮,想想就如痴如醉!而我们去的这阵子,热气球起飞的几率大概是1/10,我们预留了三天在这个城市,但仍旧很遗憾,我们不是那个幸运儿,那么就自行想象下漫天飞舞的热气球吧!

7.就为这样的景色,就为这样的早餐,我想,我以后一定会再来一次卡帕多奇亚。
8.虽然没有坐到热气球,但是来都来了,体验些别的也是极好的。我们选择了吉普车游,遇到了一个特别会自嗨的土耳其老司机,总是猝不及防的给我们几个惊险动作,愣是把吉普车开成了过山车,很是刺激。

9.一路嗨歌,还有两个撒欢女子。

10.结婚以后,还能和闺蜜一起出游真的很幸福。加分的是,我们的先生们也成为了好朋友,他们经常会交流工作中的事情,给与彼此很多的建议。这样的搭配一起出来,真的轻松无负担。而我们俩,总是你拍我,我拍你。

11.这个地方,被称为世界上最像月球表面的地方。我们在日落时参加了这个“ATV日落游”。虽然骑着车全程下来满身都是灰雷达鱼,而且冬天的土耳其真的冷的透心凉,山地车的体验还是很有意思,F骑着车,我坐在他身后抱着他,静静感受大自然造就的神奇,如果搭配上日落贾诩论战,骑车穿越山谷,那是最棒不过了,可惜,那天并没有日落。

12.后来在卡帕多奇亚的几天,都下起了雨,我们住到了另一个小镇于尔居浦。这种凸起的岩石在这里很常见,火山喷发形成的熔岩层历经了千万年的风雨侵袭,由于最坚硬的顶部岩石与较软的岩石层抗风化能力不同,所以形成了独一无二的地貌与景观。感觉自己又复习了一次地理。
13.就是感觉有点污啊!

14.天很阴冷,我们挑了一家登高的餐厅,我记得那天是2017年12月31日,我们就在这个餐厅藤虎一笑,点了些吃的。土耳其的菜,无外乎就是各种kebab,瓦罐肉,和很香很香的馕。下午时间,正是国内的晚上,我们四个人围桌坐着,开始编辑起了跨年的短信,一下午就如此慵懒的打发了。

15.那天我们吃过晚饭,去镇上买了些坚果,一瓶红酒,一个蛋糕。回到家庭旅馆,打着扑克,喝着红酒,听着音乐,这就是我们的跨年。买蛋糕的时候老板送了我们两根烟花棒,我用相机记录下了闺蜜写下的2018.
16.一对老夫妻,开一间家庭旅馆,接待来自世界各地的游客刘海北,交流彼此的故事。第二天,亲自在厨房为大家准备早餐,真是幸福满足的中晚年生活。如果可以,我老了也挺想如此。而这,就是我们2018年的第一顿早餐,每个人一份,营养很均衡,虽然我总是吃不惯西方人特别爱吃的橄榄。

生活就是这样,有遗憾,马三立相声动画版有惊喜。
在卡帕多奇亚的这几天,有刺激和疯狂,有安静的慢生活。不过可以确定的是,为了热气球,我定还会再来。
安塔利亚
1.从格雷梅出来,大部分人选择的交通工具是隔夜大巴,因为飞机是没有直飞别的城市的,转机又挺麻烦。我们考虑到如果12.31号跨年的晚上要在大巴上度过未免也太心酸。于是我们就在格雷梅多住一晚上,第二天选择租车自驾游。土耳其的最美自驾路线并非这一条,这一路也很少有人选择自驾,因为从格雷梅到安塔利亚的车程要8小时左右,而且很多的山路比较难开。好在我们有两个壮汉,我们果断选择了自驾离开。

2.与所谓的“最美”自驾路线相比,这一路显得美多了,这一路我们经历了四季镇魂调,看到满山遍地的雪,还下来打了一场雪仗,好欢乐。

3.自驾最大的乐趣,大概就是走走停停,欣赏一路上的美景。

4.空无一人的马路,整个世界都安静了。

5.初到安塔利亚,被这个小镇吸引了,夕阳下的它,很有神秘色彩。我们所入住的小酒店在各种纷繁复杂小巷里,道路很狭窄,而我们的mini bus又比较肥大,酒店泊车小哥在帮我们停车的时候把我们的车擦了,入住也有点小不顺利。好在经过沟通协商,他们愿意帮我们去维修好,旅途就是充满了突发状况,然后让我们冷静去解决。这也是旅行所带给我们的历练。

6.第二天一早,先喝一杯奶咖。虽然也没有拿铁,咖啡因的作用也让我一天都神清气爽。
7.吃完早餐出来走走,晨光下的小镇真是太安静祥和了,有种岁月静好的模样。

8.在土耳其,你可以随处看到很多猫猫狗狗,是一个宠物友好的国家。

9.粉色和红色,给这个小镇多加了一分俏皮。

10.在这里的每一天,都要喝很多很多杯橙汁和石榴汁,维生素C足足的。

11.土耳其的地毯手工艺是世界闻名。而且我发现,我现在越发的喜欢手艺人,有自己的一门专长技艺,安静的做好自己的事,足矣。进去地毯店逛逛,接待我们的是个小伙,他总会傲娇的和我们说马俊仁现状,这条是丝绸的,是他爸爸花了多久的时间制成的,很是佩服。

12.午餐就吃在这里随处可见的旋转烤肉。

13.而我每天都要吃的,就是这个土耳其芝麻贝果。很香很有嚼劲,让我这个面包星人爱不释手。

在安塔利亚呆着的这几天,都在老城区闲走。这里的一切都显得不那么的商业和刻意。酒吧门口的帅小伙在谈笑风生,路边很多新鲜果汁的站台,还有各种包着头巾制作土耳其饼的认真姑娘,路边也不乏很多错综排列的首饰店、纪念品店,但一切都很会心惬意,感受不到大部分旅游城市谄媚取悦的用意。
费特西耶
离开了安塔利亚,我们一路向西自驾到了费特西耶,一下闯进蓝色的海洋。刚到费特西耶的时候,也是下着下雨,我们在酒店入住了以后,期待着第二天是否可以飞滑翔伞的消息。
1.这个季节的土耳其,天亮的时间特别晚,大约在早上9点钟左右。我们出来吃早餐的时候,月亮都没有下山。阴阴的费特西耶拍出来也阻挡不了它的蓝。
2.在地中海城市孟娇霞,这些游艇显得极为常见。

3.作为一个早餐星人,是绝对不会错过任何一天的早餐的。橙汁+面包+沙拉+鸡蛋+咖啡+希腊酸奶,还算丰富。

4.幸运的是,那天我们接到了可以飞滑翔伞的消息,一下子开心的像个孩子。滑翔伞的公司会到酒店来接我们,一路一直开着非常陡峭危险的山路,直到起飞点。这是我的第二次滑翔伞经历,有了第一次以后,这次显得略微淡定不再紧张害怕。

5.上次在瑞士是白雪皑皑的雪山风景,而这次是一个满眼蔚蓝的世界!真是不一样的体验,教练还让我自己操作控制了方向,awesome experience!

6.突发奇想拍了一个爱心,大概是我此行最浪漫的照片。

7.蓝天,白云,而下面也是蔚蓝的死海。大海与天空融为一体,教练会用GOPRO给我们拍照,这个照片,还是得斥巨资买!而我所要做的花魁女帝,就是享受美景就好。

8.其余的时间都在这个小城市吃吃逛逛,去了当地有名的海鲜市场,都是一个个单独贩卖的摊位,可以出加工费给周边的餐厅加工。一天中午我们随便走着,路上遇到了这家吃烤肉的餐厅,布置很阳光,有新年的气氛。我们在这里大口吃肉到撑,超级满足。

9.关键是菜单的造型特别有意思。

很喜欢在费特西耶的度假慢生活。
棉花堡
1.早就对棉花堡有所耳闻,离开费特西耶以后,我们一路开到了棉花堡,都说棉花堡是上帝打翻的牛奶瓶,其实上是挺壮观的,白皑皑的一片踩着,石灰岩上流露出来温泉水,一个没有棉花的棉花堡。
2.参观需要脱鞋子,在这个季节,没有温泉水的地方,踩着真的透心凉。夏天来感受应该会更棒些,淡季的好处,就是人少。没来棉花堡的时候,我以为这个地方应该和它的名字一样,看上去是雪白的,踩上去应该软软的像棉花一样。然而事实是!走在坑坑洼洼的岩石上,像指压板一样,有的地方真心疼!发自内心的"卧槽卧槽卧槽”响彻整个棉花堡。
3.这是比较真实的场景体现,来过棉花堡的人都觉得不值得这么长途跋涉的过来,但是如果你真的没来过,你总觉得自己错过了什么,想来看看这个特别的白色世界。更何况这里有个美好的传说:曾经,牧羊人安迪密恩为了和希腊月神瑟莉妮幽会,竟然忘记了挤羊奶,致使羊奶恣意横流,盖住了整座丘陵,就成了传说中的棉花堡。爱情的产物耶!
4.离开的时候,还看到了一个热气球,蓝色的天空与白色的世界,搭配绿色的树植。大自然的配色真美。
5.来棉花堡一定不能错过这个剧场,古罗马剧院很酷。你大喊一声,回音缭绕。

阿尔恰特
1.因为并不考虑在棉花堡住宿,所以参观完我们就开往了下一站,阿尔恰特。刚到这个小镇的时候,已经很晚了德安政府网,我们在旅馆里吃了此行唯一一顿泡面,哎呀,偶尔的放纵真的觉得泡面特别香!第二天早上起来,自然是我最期待的时刻,就是吃早餐!阳光洒进餐厅,真舒服。

2.还有人选择在小院子里吃早餐,那天阳光很好。

3.主人家给我们准备了超级丰富的土耳其特色早餐,最为典型的就是各式奶酪和橄榄,还有各种特别的面包抹酱。有一个蓝莓乳酪酱,我好爱,基本是我一人独享。

4.我最爱的,自然是这份刚出炉冒着热气和香气的烤面包。

5.吃完早餐一出门就惊喜的发现,今天是周末!有市集!逛菜市场跳蚤市场是我最大的爱好之一啊,于我而言,好像老鼠掉进米缸,我走着看着,挑了很多新鲜的水果,最想念的是那个鲜嫩多汁的柿子。

6.上了蓝带,认识了很多之前从来没见过的蔬菜。我和他们傲娇说,你们看,这是茴香,朝鲜蓟,还有根芹。自然他们都从来没见过这些蔬菜。



7.连大蒜的造型,都这么惹人喜爱。

在这里,就适合放空。远离了忙碌的工作,远离了让你习惯的生活节奏,远离了柴米油盐的琐碎,一路上,你可以思考很多,我们四个在一起,聊生活聊工作聊发展,他们还总是给我起工作室和公众号的名字,我们就像接龙一样头脑风暴,特有意思。
也顺便和大家预告一下,用了两年多的“墨啡私厨”即将改名字咯梭罗河!未来是个你们熟悉的却也是新的墨菲,你们期待新名字嘛赵欣瑜?等我计划好我的新LOGO,名字再和大家见面。

也就在这里,这个爱琴海沿边的小镇,我们结束了这次土耳其之行。当年希腊人居住过这里,所以现在还保留着很多希腊风情。
一年两次的远行愿望达成,很是开心。
这一段旅程,吃了太多的肉、坚果、馕、kebab。脂肪与碳水的经典综合,也是最让人发胖的组合,一不小心胖了5斤,对于一个糖代谢天生有欠缺的我来说,有放肆,必须也有为之付出的节制。所以,回来之后就恢复了一向的规律生活。哎呀uv镜的作用,不过,馕真的好好吃呀!
如今,一切照旧。
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一直坚持着写小日子板块,不为别的,只是想认真记录下自己所走过的地方,看过的风景,吃过的食物,往后的纪念回忆着看起来,定会很有意思。也谢谢你们总是来看我的絮絮叨,今年,要更加努力的过日子,期待小事业有新发展,学更多想学的东西,去更远的地方,而从来不变的主旨,就是快乐生活。
文章很长,谢谢你们看完?
祝你们好胃口好心情。
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祝你们好胃口,好心情!
?Amo菲夏玉顺?爱做早餐星人蓝带高级料理毕业生喜欢关于早餐,关于美食摄影,关于健身,关于美好生活的一切?

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