藤县新闻【走遍江西100县】带你走近古之源、绿之美、红之魂的万年县！-抚州邮政e邮行
【走遍江西100县】带你走近古之源、绿之美、红之魂的万年县！-抚州邮政e邮行
野稻驯化起于是，
烧土成器始于斯，
刻符记事源于此，
物食易换发于兹。
这四句话生动的描绘了一个美丽而又神奇的地方—江西万年！今天让我们一起走进这个历史悠久的万年县！
万年是世界稻作文化的发源地、中国贡米之乡和中国优质淡水珍珠之乡，位于江西省东北部，鄱阳湖东南岸，是鄱阳湖38个核心县（市、区）之一。万年建县于公元1512年（明正德七年）。全县土地面积1140.76平方公里，辖6乡6镇，总人口41.12万。
游在万年神农源风景区
风景区地处万年县大源镇境内，是国家级重点风景名胜区、国家4A级景区、国家重点文物保护单位，省级风景名胜区、省级地质公园、省级森林公园。风景区由世界稻作文化发源地“仙人洞”，中国最美的地下河“神农宫”，明清古建筑群“荷溪古村”和千年古寺“大赦庵”等景点组成。
仙人洞、吊桶环：为旧石器时代晚期至新石器时代早期洞穴遗址，全国重点文物保护单位，经中美联合考古队数次发掘，出土了距今14000年以前的人工栽培稻植硅石，和17000多年前的陶器，是现今已知的世界上最早的栽培稻遗存和原始陶器。尤其值得一提的是，出土复原的直口圆底罐，被称为“天下第一罐”，成为中国历史博物馆的镇馆之宝。
神农宫：为喀斯特地貌特征的地下溶洞，溶洞纳山川之秀，集天地之灵，迂回曲折，百转千回丹青不渝，被专家学者誉为中国最美的地下长河。洞内池水清浅，流水潺潺，玉石般的钟乳石琳琅满目，令人目不暇接，玉宇神宫、气象万千。神龙宫内采用LED投影技术，使高科技灯光影像与溶洞自然景观完美结合，为广大游客打造了一场全新的视觉盛宴。
荷溪古村：为明清古建筑群村落，建村至今已有九百多年的历史辽宁家校通，其主在景点有古民宅（又名孝廉第）、荷溪古戏台、彭氏宗祠、万历古井、古城墙、菩堤岩等。
龙泉湖风景区
景区地处万年县裴梅镇境内，风景区由红色革命故址“赣东北苏维埃政府旧址”、生态休闲旅游度假区“龙泉湖”、 稻作文化系统保护区“贡米原产地”等景点组成。
赣东北苏维埃政府旧址：为省级文物保护单位，是第二次国内革命战争时期的革命故址， 1930年3月，赣东北特委所属18个单位全部迁移于此，以方志敏、邵式平为首的赣东北苏维埃政府和赣东北军事委员会也由弋阳迁移至此。旧址至今保护完好，陈列着方志敏、邵式平同志当年睡过的床和蚊帐，用过的办公桌、椅、挎包、竹笠以及红军作战时用的土枪、土炮、大刀、梭标、炸弹等珍贵文物。
神农湖景区：神农湖景区位于裴梅镇梨树坞村，景区内森林覆盖率超过86%，自然风光秀丽，春天层峦叠翠，林海花潮，夏季飞瀑流水，云雾飘渺，秋时漫山碧透，红叶映昭，冬日银装素裹，分外妖娆。“空气维生素”负氧离子含量为220万个每立方厘米，绵延数十公里的原始森林有“天然绿肺”之美称，被誉为“天然氧吧”“森林浴场”“超洁净地区”。美丽的森林风光，清洁的空气质量，无疑是广大游客户外锻炼，运动休闲的最佳选择。
贡米原产地荷桥村：又名万年稻作文化系统，为全球重要农业文化遗产，是“国米”万年贡米的主产区，区内山泉涌流，水质富含氮、磷、钾及铜、铁、锌、锰等微量元素，土壤属偏酸性粘土，土层深。经农业专家考证，万年贡米培育的地域具独特性，地移，质则变。万年贡米的稻谷保留着一万多年前野生稻的长芒植物学特征圣者传承，罗艳芳亦如南北朝时期被当地称作“芒谷”的稻种。万年贡稻株高穗长，芒长且坚韧，谷直而不色咀朱户人家，曾被明太祖朱元璋钦定“代代耕作，岁岁纳贡”，万年贡米自此蜚声海内外。清朝时期，州县纳粮送至京城，必等万年贡米送到，方可封仓，故又称之为“国米”。
珠溪河风景区
地处万年县城，是国家级湿地公园。风景区由珠溪河国家湿地公园、稻作文化主题公园、珍珠文化产业园、爱情文化主题园等组成。
珠溪河国家湿地公园：为国家级湿地公园，是以水质优良的大港桥水库，自然朴实的珠溪乡村河流，生态优美的城市景观河流为基础；以稻作文化、珍珠文化、水利文化等多元文化为内涵，集湿地保护、恢复修复、文化展示、科普宣教、科研监测、湿地观光体验和休闲游览为一体的综合性国家湿地公园。目前湿地公园内已开发了水上娱乐和夜游珠溪等旅游项目。
稻作文化主题公园：以陶土文化、纪念石碑、景墙造型、实体构筑等多种艺术手法充分展现万年稻作文化的主题公园，集中诠释“野稻驯化起于是，烧土成器始于斯，刻符记事源于此，物食易换发于兹”的深刻内涵，是一个集文化、生态、观光为一体的综合型主题公园和城郊森林公园。
珍珠文化产业园：以万年珍珠为主题，集休闲度假、珍珠文化体验、珍珠养生、生态观光、运动健身、农业、林业经济为一体，园区内“一个中心”即珍珠埠入口集散中心，“六大功能区” 即珍珠繁育示范区、休闲度假区、滨水休闲区、综合养生区、康体保健区、珍珠文化生态游览区等，是万年作为“中国优质淡水珍珠之乡”的一个缩影。
吃在万年神农稻香肉
相传明大祖朱元璋大败陈友谅，随军经过此地，为犒赏三军，杀猪就食，后因分配难当，故将稻草绑在肉上，后发现肉吃起别有一番风味。菜品特色醇香味美，油而不腻，稻香浓浓，味道独特。
富贵在其中
早在明清时期，为送学子进京赶考，家人为其特别备好这道富贵在其中，为他暗示富贵人生在此一举。菜品特色香酥可口，鲜美无比，味道独特，营养丰富。
秘制萝卜
此菜专为现代饮食研制，选用了常见食材——萝卜为主料。萝卜除了可制作美食，藤县新闻还有一定的药效，它所含的淀粉酶、氧化酶能分解胃中的淀粉、脂肪，起到顺气化食、消胀的功效，经厨师搭配加入肉味、蛋清，为其增添了鲜味、口感与营养。
万年宫廷板鸭
万年宫廷板鸭历史悠久、传统工艺、采用100-200日龄肉用万年草鸭、名贵中药材、天然香料、制作精细、去油脂、不肥腻。本产品获：2000年江西食品展销洽谈会“世纪之光”优秀产品2000年江西食品展销洽谈会“江西名吃” 。
水煮鲜雷笋
水煮鲜雷笋是万年县百年盛农食品有限公司的主导产品，该公司座落于世界稻作文化发源地——江西省万年县大源镇，是一家生产销售各类水煮笋产品的专业厂家。公司拥有雷竹笋基地5000多亩。基地无污染源，原料来源充足、稳定，成为生产天然绿食品的首选基地。水煮鲜雷笋系天然产物，被誉为“笋中之王”，质脆嫩、性甘甜、味鲜美，富含膳食纤维、氨基酸、维生素、钙、鳞等多种营养成份和微量元素，是现代家庭最为理想的绿色蔬菜。
玩在万年
万年稻米习俗
万年稻米习俗，江西上饶万年县习俗，省级文化遗产。万年是“稻米之乡”，传统的稻米习俗已在该地域传承了几千年，全县15个乡镇仍延续着部分稻米习俗。万年贡米是晚籼稻”坞源早“品种加工而成的产品，原只产于万年裴梅地区部分乡村，后经种植推广，已遍及全县15个乡镇，种植面积达1.7万公顷。稻作文化历史源远流长兰显丽，万年稻米习俗及贡米生产技术有着深厚的文化底蕴，它是民俗和人类生存发展史的一个缩影，在整个古文化系列中占有重要地位。
端午龙舟赛
“五月五，是端午。吃粽子，佩香囊，备牲醴，看龙舟……”一年一度的端午节，万年县每年都会在乐安河上举办端午龙舟赛。万年梓埠镇、石镇镇、陈营镇和湖云乡等4个乡镇的各个村庄均会组织龙舟参赛，来庆祝端午节，让我们收拾行囊，在游乐中感受这龙舟飞渡、粽子飘香的传统节日吧！
民间刺绣
剌绣是万年民间的种传统工艺，早在汉代就在乡村流传，其历史可与苏绣、湘绣、蜀绣、广绣等四大名绣比肩。技法有挑花、锁丝、纳丝、纳棉、错针等十几种。县妇联曾举办过一次民间剌绣展览，收集展出民间剌绣工艺品上百件卤鸡胗。
万年民间剌绣工艺品以小件为主，枕套、台布、坎肩、围兜、童帽、鞋面、鞋垫等等，花鸟虫草剌绣其上，无不活灵活现，栩栩如生。如今，有些地方大姑娘出嫁仍以剌绣品做嫁妆。改革开放之后，万年剌绣在有关部门的关心支持下，形如走出国门，一双鞋垫即可赚来数十美元陈三两爬堂。
购在万年万年贡米
万年贡米，起源于南北朝，原产于万年县裴梅荷桥，汲四季清泉，株高穗长，口感极佳。万年贡米颗粒大，体细长，颗形如梭，米色似玉。用其做饭，质软不腻，味道浓香；以贡米为原料酿酒，浓而不烈。其米、其酒品质优良，别具风味邓沛然。明初即被明太祖朱元璋传旨“代代耕作，岁岁纳贡”，一直畅销市场；2002年，“万年贡”牌大米荣获国家“大米绿色产品标志证书”，其系列产品被批准为国家免检产品、江西省名牌。
万年珍珠
万年地处鄱阳湖滨，水资源丰富，淡水养殖区域辽阔。碧波荡漾，水温适中，水质肥活，含氧丰富，是珍珠寄生体——河蚌家庭生存的理想天堂。一颗颗个大质优的淡水珍珠，一串串做工精良、美轮美奂的珍珠项链，一尊尊栩栩如生的动物造型，一件件多姿多彩的贝雕工艺品，仿佛进入了神话般的珍珠世界。“淡雅似明月、瑰丽如云霞”，粒大形圆，光泽照人洋瓜，品质优良，“珍珠接种、繁育分级系列标准”成为省级地方标准。
云河香油茶
江西云河实业有限公司出品，公司严格按照国家有关部门“绿色生产”的要求，茶油压榨及精炼生产工艺设备采用国家最先进的生产线，关键设备选用瑞典阿法拉伐等国际著名产品，生产工艺实现自动投料、低温压榨、物理式精炼、全自动伺服灌装于珈若，全过程绿色环保。产品“香云河”于2012年获得国家商标注册，产品共分中、高端和顶级三个系列。
雷竹笋
百年盛农食品有限公司是一家生产和销售各类水煮笋产品的专业厂家。公司拥有雷竹笋基地5000多亩，基地无污染源，是天然生产绿色食品的基地，目前，已形成了生产、加工、真空包装一条龙生产线，年产水煮笋1000多吨。
古之源：因为这里有远古辉煌灿烂的文明，稻作文明；
绿之美：因为这里山清水秀，有大量的原始阔叶林；
红之魂：因为这里是老革命根据地，有许多的革命遗址，
欢迎大家来万年感受它的古之源、绿之美、红之魂！
整理、编辑：骆志俊
出品：江西省旅发委市场处