ubtel【酵妈妈美食】纳豆-简单001

【酵妈妈美食】纳豆-简单001云醉月微眠

【酵妈妈·制作纳豆】
黄豆1kg浸泡一晚上，
煮透（煮到用手可以捏碎的程度）沥水左云吧，
黄豆晾凉后转入【酵妈妈】酵素桶内；
加入纳豆菌0.6g，拌匀，封盖；
发酵14～15小时，表面产生了白膜和氏献璧，ubtel
有粘丝出线后狐狸送葡萄，纳豆就做成了；
冰箱冷藏，随吃随百富烤霸取，口感更佳活火熔城。
纳豆功效：
1.提高人体免疫力
2.溶血栓，防血栓
3.调节血压
4.调节血脂
5.改善女性更年期综合症
6.美容养颜
7.减肥瘦身
8.防老抗老
【纳豆制作祥细版】
材料：干黄豆150克、白糖5克、味精2.5克、纳豆菌
步骤：
1、选豆：干黄豆，不要用转基因或陈年的豆子。挑选好的150克干黄豆清洗一下天地欣。
2、泡豆：用矿泉水泡黄豆约20个小时，中间换3-4次水，天热要放冰箱冷藏泡发。泡豆最佳温度是8到10摄氏度代号021。
3、去水：泡好的黄豆滤掉水
4、蒸豆：加入5克白糖和2.5克味精搅拌均匀。然后倒入放到高压锅大火蒸5分钟，后小火蒸40分钟左右东庠岛，缪海梅将黄豆蒸到用大拇指和小指能够捏碎的程度即可王宣琳。
5、把蒸好晾凉至45度左右的黄豆加入纳豆菌混合搅拌均匀普定天气预报，放入酵素桶发酵15小时，表面有面膜、有拉丝即可出桶。
8、出桶后放到冰箱里冷藏18到24小时就可以开吃了