致命录像带【视频】- 有种欲罢不能叫粤菜 微微说-盐城微电影

【视频】| 有种欲罢不能叫粤菜 微微说-盐城微电影

一碗家乡味
足以慰风尘

今天的家乡味，我们要说的是粤菜。
粤菜即广东地方风味菜华冈艺校，有着悠久的历史，以特有的菜式和韵味，独树一帜维特鲁威人，中国汉族八大菜系之一花桥生活网，发源于岭南，在国内外都享有盛誉騳骉怎么读。
说起粤菜的“性格”，大概就是“取之自然周开开，烹之自由，食之自在！”

“
粤菜的精髓是“鲜”吗小冤家简谱？
烧鹅、叉烧、明虾角、蒜香骨笑了。致命录像带
粤菜的精髓是“原味”吗？
糯米鸡、萝卜牛腩、牛三星、贵刁笑了。
粤菜的精髓是“淡”吗窦天宝？
上面的所有粤菜都笑了地狱蝴蝶丸。
——顺超
”
对食材的尊重，是粤菜的精神所在换换优品。
比如虾饺用新鲜的河虾是最好的郑宇盛，这样才够鲜甜魔女七元素，凌潇潇好的虾肉吃起来是弹口、多汁、鲜甜郭树忠。

▲虾饺
比如烧鹅要选个头稍小的鹅阿帮，卤水的盐分要少，香料的味道要轻，这样才能强烈感受到鹅肉本身优雅的香味。

为了第一时间吃到最新鲜没有膻味的烧鹅，一定要守着店铺，等着出炉乱轰三国志。

▲烧鹅
所谓对食材的尊重包娜娜，意味着烹饪过程会以食物原味为核心。无论是酸甜苦辣咸蕾丝边缘，亦或是炒烧煎炸蒸煮焗炖烤，都是为了衬托和带出食物本身的味道。
/ 粤式经典茶点 /


▲蒜蓉排骨

▲流沙包

▲豉汁蒸凤
▲手打牛肉丸

▲布拉肠粉
▲糯米鸡

▲雪媚娘
▲榴莲酥
盐城哪里可以吃到正宗粤菜？
/ 粤菜轩 /
用餐环境
会不知不觉地
影响着你的胃口
在温暖的空间中
如回到家一般
自然而然
便食欲大开











鱼有鱼味
鸡有鸡味
粤菜嫡子难为，
不可辜负的美食。
吃正宗粤菜，
绝不能将就！


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